Vol.8「蓮根の食べるスープ」

・蓮根（具材用）・・・・・・・・50g

・蓮根（すりおろし用）・・・・・100g

・鶏肉（もも肉）・・・・・・・・40g

・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個

・人参・・・・・・・・・・・・・20g

・大豆・・・・・・・・・・・・・40g

・豆乳（無調整）・・・・・・・・100ml

・水・・・・・・・・・・・・・・200ml

・コンソメ・・・・・・・・・・・5g

・粉チーズ・・・・・・・・・・・大さじ1

・こしょう・・・・・・・・・・・適宜

・オリーブオイル・・・・・・・・小さじ2

・パセリ・・・・・・・・・・・・適宜