Vol.7「かぼちゃとひじきの和え物」

かぼちゃはワタと種を取り除き、ラップに包んで耐熱皿に乗せる。電子レンジで約5分（500w）加熱したら、一口大に切り、熱いうちにフォークなどであらく潰しておく。※火傷に注意してください

ひじきは水で戻し、さっと茹でておく。

枝豆は塩ゆで（分量外）し、さやから出しておく。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（冷凍の場合は、解凍してさやから出す）

ボウルにAを入れ混ぜ、かぼちゃ、ひじき、枝豆を加えて和えたら完成。